Resep Cara Membuat Tim Ikan dengan Panci Presto

Pagarkota.com - Banyak sekali cara mengolah ikan seperti digoreng, dibakar dan lain sebagainya. Nah, kali ini kita membagikan bagaimana cara mengolah ikan dengan cara ditim. Cocok sekali bagi Anda yang gemaar mengonsumsi makanan laut. Nah berikut resepnya.

Bahan:
1 kg ikan
2 bh jamur china hitam, rendam
1 bh wortel
1 bh bawang merah
1/4 cabe merah segar
1 x 3 cm jahe
1 sdt minyak goreng
1 1/2 sdt kecap asin

Cara Membuat:
Buat beberapa irisan pada kedua isi dari ikan secara diagonal
Iris tipis wortel, bawang merah, cabe, jamur dan jahe letakkan pada ikan
Ratakan irisan sayur diatas ikan, tuangkan minyak dan kecap diatasnya
Taruh di dalam tempat pengukus, dan masukkan ke dalam panci presto.

Catatan: Waktu memasak = 15 menit

Silahkan mencoba, semoga hasilnya enak dan menggugah selera!